L'ESCALETA, UNE AUBERGE FAMILIALE AU CŒUR DES PYRÉNÉES ARIÉGEOISES
L’Escaleta est une auberge construite au milieu du XIXe siècle au centre du beau village de Seix, en Ariège. Elle a connu bien des noms mais nous l’avons baptisée ainsi en clin d’œil à nos belles montagnes escarpées du Couserans : en effet son nom signifie “grimpette” en Occitan.
C’est en famille que chaque jour nous laissons infuser nos idées dans ce lieu, pour vous accueillir dans le cadre le plus convivial et agréable possible !
Au pied des montagnes et proche de toutes commodités
L’auberge est idéalement située au centre du village, où vous pourrez trouver épiceries, boulangerie, cave, pharmacie…
Pour simplement flâner dans les ruelles, attaquer les plus hauts sommets du Couserans, observer le gypaète barbu ou encore défier les cols mythiques à vélo, Seix est un emplacement stratégique pour vos prochaines aventures ! Au carrefour de plusieurs vallées, le terrain de jeu offre une multitude de possibilités !
Qu'est ce qu'on peut faire à l'Escaleta ?
Dormir
Voyageur solo ou famille en vadrouille, trouvez la chambre qu’il vous faut !
D’une capacité d’accueil de 1 à 4 personnes, toutes nos chambres disposent d’une salle de bain privative et certaines d’un balcon. Pour une petite nuit ou un long séjour, vous trouverez forcément un sabot à votre pied ! Réservez en direct par notre site pour nous rémunérer au plus juste et vous affranchir des commissions !
Manger
De la cuisine du terroir à celle qui fait voyager !
Le midi, découvrez nos formules composées de plats fait maison. Cuisinés avec des produits frais et principalement locaux, nous prenons plaisir chaque jour à vous proposer des repas variés, du plat traditionnel d’ici à celui d’ailleurs.
Pour le soir, optez pour un assortiments de tapas à partager ou non, toujours fait maison cela va de soi !
RÉSERVEZ VOTRE TABLE AU 05 61 66 88 03
boire un coup
Pour un café ou un apéro, en terrasse ou bien au chaud.
Profitez des différents espaces de l’auberge pour prendre un verre ! Que vous soyez chocolat chaud ou bière artisanale, limonade ou vin rouge laissez vous tenter par vos envies ! Notre carte propose plusieurs boissons locales que nous avons à cœur de vous faire découvrir.
Nous disposons de deux salles en intérieur, vous y trouverez des livres et cartes à consulter sur place ainsi que des jeux pour passer des après-midi enflammées. Pour assouvir vos envies de grand air, vous pourrez aussi vous installer sur notre terrasse donnant sur la place du village.
Bricoler son vélo
Que vous voyagiez à vélo, montiez le col de la Core pour la 12e fois ou que vous vous baladiez tout simplement dans les environs, l’Escaleta met à disposition des outils en gestion libre pour faire de petites réparations sur vos montures ! Par ailleurs, nous disposons d’un local fermant à clé pour ranger vos vélos en toute sécurité.